طرز تهیه بادام سوخته خوشمزه و خانگی با طعم دوست داشتنی

نصف پیمانه شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکرحل شود.

بعد بادام ها را به شهد بدست آمده اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید تا آب تبخیر شود و شکر ها به بادام بچسبند.

دری ک قابلمه دیگر، بقیه شکر و کره را بریزید و بر روی حرارت قراردهید و هم بزنید تا شکر به شکل کارامل شود.

در این مرحله بادام های شکری را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

هر چقدر زمان بیشتر بر روی حرارت بماند شکر حالت سوخته تر می شود . پس از اینکه رنگ بادام های سوخته به رنگ مورد نظرتان در آمد حرارت را خاموش کرده و بلافاصله بادام ها بر روی سینی که از قبل چرب کرده اید قرار دهید و با قاشق بادام را از یکدیگر جدا کنید.